ひとりご飯 食餌日記

70代の食餌記録です。あとどれくらい食べられるんだろう。あとどれくらい食べなければいけないのだろう。

2021-09-01から1ヶ月間の記事一覧

2021/9/30

2021/9/30 朝 カツ丼 ナムル ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ) 昨夜に読んだ小説でカツ丼が是非食べたくなり朝からカツアゲ 昼 芋ご飯 鯖南蛮漬け 鶏とキュウリの和え物 カボチャ 豆腐+酢タマネギ+ゆかり 納豆 味噌汁(ワカメ ネギ 揚げ) 紅…

2021/9/29

2021/9/29 朝 ライ麦パンのフレンチトースト 鯖南蛮漬け ギョニソときのこのソテー ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ) ソイラテ 昼 小豆ご飯と芋ご飯のおにぎり 鯖南蛮漬け カボチャ サラダ(紅茶煮 卵 ほうれん草 トマト セロリ キュウリ ピク…

2021/9/28

2021/9/28 朝 梅干しご飯 カツオのたたき キュウリ 味噌汁(ワカメ ねぎ) ナムル ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ) 水 昼 サラダうどん ネギ ナムル トマト ゆで卵 紅茶煮 水 オヤツ シフォンケーキ(卵二個 片栗粉10g キシリトール15g) …

2021/9/27

2021/9/27 朝 ライ麦パンのフレンチトースト 鯖南蛮漬け ギョニソときのこのソテー ポトフ(手羽元 タマネギ 人参 じゃが芋 キャベツ) ゴーヤナムル カボチャ ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ パイナップル) ソイラテ 昼 ライ麦パンのチーズ…

2021/9/26

2021/9/26 朝 芋ご飯のおにぎり ほうれん草 カボチャ ゴーヤナムル 紅茶煮 豆腐 納豆 ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール パイナップル) ソイラテ ”お皿を洗いたくない病” 発症 朝に腰痛がある 昼 チリコンカルネのリメイクカレー 芋ご飯 キウイ 紅茶 9/…

2021/9/25

2021/9/25 朝 ライ麦パンのサンドイッチ(紅茶煮 サラダ菜 ピクルス) 卵 カボチャ チリコンカルネ ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール パイナップル) ソイラテ アイスティ 昼 小豆入り芋ご飯 鶏むねのソテー トマト酢タマネギほうれん草 カボチャのチー…

2021/9/24

2021/9/24 朝 ライ麦パンのピザトースト キャベツの巣ごもり卵 ギョニソと人参のソテー チリコンカルネ ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ パイナップル) カフェラテ アイスティ 昼 そうめんカボチャ(たれ) ギョニソと人参のソテー 紅茶煮 ほ…

2021/9/23

2021/9/23 朝 ライ麦パンのピザトースト 鶏むねと長葱のソテー サラダ菜 トマト 酢タマネギ チリコンカルネ ヨーグルト(きな粉 オートミール キウイ パイナップル) 酢タマネギと寒天が終了 冷茶 カフェオレ 昼 納豆おろしそば 鶏むねと長葱のソテー 夜 豆…

2021/9/22

2021/9/22 朝 ピタパン(サラダ菜 チリコンカルネ) 目玉焼き トマト リンゴ ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ パイナップル) カフェオレ 冷茶 冷凍のパン生地でピザ台を焼くはずが,穴をあけ忘れて見事に膨らんだピタパン ピタパンを作ろうと…

2021/9/21

2021/9/21 朝 お好み焼き(豚肉 にら キャベツ 卵 小麦粉 片栗粉) サラダ菜トマト酢タマネギ ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ) アイスミルクティ 昼 小豆ご飯 味噌汁(ワカメ ネギ) イワシ(缶詰) 豆腐(ネギ シラス)五目豆 サラダ菜トマ…

2021/9/20

2021/9/20 朝 豆ごはん 焼きキャベツのスープ(タマネギ 人参 エリンギ ウインナ) ポーチドエッグ トマト+酢タマネギ 五目豆 ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ パイナップル) アイスティ 昼 小豆ご飯 いわし(缶詰) 茄子とピーマンの味噌炒め…

2021/9/19

2021/9/19 朝 うどん(揚げ 鶏むね 人参 ごぼう ネギ しめじ) 五目豆 ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール) ソイラテ 冷茶 昼 うどん(豚肉 大根 人参 ネギ エリンギ 卵) 漬物 冷茶 冷凍しようとうどん(5食分)をまとめてゆでた タイマーをかけて安心…

2021/9/18

2021/9/18 朝 豆ごはん(+ゆかり) 味噌汁(揚げ ネギ ワカメ) 炒り卵 塩鮭 茄子とピーマンの味噌炒め 豆腐(ねぎ シラス) トマト酢タマネギ サラダ菜 五目豆 キュウリとミョウガの浅漬け ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ) 冷茶 昼 アンパン…

2021/9/17

2021/9/17 朝 パン(タマネギパン シラスゆかりトースト) 味噌汁(ワカメ+ネギ) 紅茶煮 茄子とピーマンの味噌炒め トマト+酢タマネギ 五目豆 ミョウガとキュウリの浅漬け ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ) 冷茶 パンに合わせるときは味噌汁…

2021/9/16

2021/9/16 朝 豆ごはん 鶏むね紅茶煮 ゴーヤチャンプル インゲン胡麻和え(終わった) トマト酢タマネギ 五目豆 ミネストローネ ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ) ソイラテ 冷茶 いつもだけど,あるものを並べただけ 昼 豆ごはん ゴーヤチャン…

2021/9/15

2021/9/15 朝 ライ麦パンのフレンチトースト2枚(卵1個+牛乳) ゴーヤチャンプル インゲン胡麻和え トマト ミネストローネ(レンズ豆入り) ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ) アイスティ 食材が乏しくなると糖質率が上がる 昼 玄米麦ご飯 焼売…

2021/9/14

2021/9/14 朝 ライ麦パンのシラストースト 鯖南蛮漬け ポテサラ トマト 酢タマネギ インゲン胡麻和え 目玉焼き+シメジ ミネストローネ(レンズ豆入り) ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ) アイスティ 昼 豆ごはん 鯖南蛮漬け(やっと終わった)…

2021/9/13

2021/9/13 朝 タマネギパン(+バター) ゴーヤナムル 鯖南蛮漬け トマト キュウリ にら入り卵焼き ポテサラ ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ) 冷茶 紅茶 涼しくなってやっと暖かい飲み物が欲しくなる 洗い物を減らしたくてワンプレート 昼 豆…

2021/9/12

2021/9/12 朝 豆ごはん にら入り卵焼き 豆腐(シラス) 納豆 五目豆 冬瓜と手羽元のスープ ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ) アイスティ 昼 タマネギパン(足りなくてもう一切れ) トマトキュウリ 鯖の南蛮漬け ゴーヤナムル にら入り卵焼き …

2021/9/11

2021/9/11 朝 ライ麦パンのシラストースト イワシ(缶詰)甘唐辛子の味噌炒め サラダ(レタス 酢タマネギ トマト ピクルス) ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ) ソイラテ アイスティ 昼 サンドイッチ(ライ麦パン ポテサラ 薄焼き卵 レタス ト…

2021/9/10

2021/9/10 朝 豆ごはん 塩鮭 ギョニソきのこ炒め 酢タマネギ トマト レタス ミネストローネ(一昨日の残り) 五目豆 ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ) 冷茶 昼 栗おこわ(買ってきた) イワシ(缶詰) 甘唐辛子の味噌炒め 手羽元と冬瓜のスー…

2021/9/9

2021/9/9 朝 ダール粥+梅干し キャベツ巣ごもり卵 ギョニソ しめじ トマト 酢タマネギ ピクルス ミネストローネ ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ) ソイラテ 冷茶 昼 玄米麦ご飯 茄子の味噌汁 鮭 ピーマンソテー 冷ややっこ(シラス 大葉) 納…

2021/9/8

2021/9/8 朝 玄米麦ご飯 目玉焼き ナムル レタス ミネストローネスープ ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ) ソイラテ 冷茶 いつものミネストローネスープにキャベツを入れたら好きじゃない味になってしまった 昼 ブルーベリーパン 紅茶煮 レタス…

2021/9/7

2021/9/7 朝 スパゲティカチャトーレ(昨日の残り) 甘唐辛子の味噌煮(一昨日の残り) キャベツとウインナとムングダールのスープ ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ) カフェラテ 冷茶 昼 そうめん たれ(半熟卵) 紅茶煮 ナムル(そろそろ期限…

2021/9/6

2021/9/6 朝 キャベツと卵の焼き飯 甘唐辛子の味噌煮 ナムル 紅茶煮 酢タマネギ トマト レタス ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ) ソイラテ 冷茶 昼 スパゲティ・カチャトーレ(ラタトゥイユに鶏肉とケチャップ) レタス 酢タマネギ トマト 紅…

2021/9/5

2021/9/5 朝 オートミール粥(大葉 シラス) キャベツソテー 目玉焼き ラタトゥイユ サラダ(レタストマト 酢タマネギ) ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ) 冷茶 昼 ピザ(ラタトゥイユ チーズ) キャベツスープ(ウインナ) 甘唐辛子の味噌炒…

2021/9/4

2021/9/4 朝 玄米入り麦ご飯 味噌汁(ワカメ ネギ)目玉焼き ナムル 小松菜と揚げ 豆腐(酢タマネギ)スイカ皮の漬物 納豆 ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ) 冷茶 大豆率高い 納豆 豆腐 揚げ 味噌 昼 ダール粥(+コチュジャン少々) 甘とうが…

号外 防災週間 非常食と備蓄品の点検

食品のローリングストック 非常時のために用意している食品などの点検をしました。 家でライフラインが止まった時に何日か過ごせるように,以下の3つに分けて考えています。 常温保存で賞味期限が数か月(普段食べているものをストック) 賞味期限が一年くら…

2021/9/3

2021/9/3 朝 シラスピザ ゆで卵 サラダ(トマト ピクルス 酢タマネギ) ラタトゥイユ ヨーグルト(きな粉 オートミール スイカ大盛) ソイラテ 冷茶 昼 オートミール粥(塩鮭 ネギ) ナムル 紅茶煮 小松菜+揚げ スイカの皮の漬物 冷茶 オヤツ 小豆入り豆乳餅…

2021/9/2

2021/9/2 朝 スイカ定食 玄米押し麦ご飯 味噌汁(ネギワカメ)鮭 カボチャサラダ スイカの皮の漬物 ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール) スイカ 冷茶 昼 ご飯 カツオたたき スイカの皮の漬物 小松菜と揚げの胡麻和え ナムル(人参 小松菜 もやし) 冷茶 …