ひとりご飯 食餌日記

70代の食餌記録です。あとどれくらい食べられるんだろう。あとどれくらい食べなければいけないのだろう。

2021/8/20

2021/8/20(金)

 玄米入りご飯 塩サバ+人参炒め カチャトーラ(昨日の残り) サラダ(レタス キュウリ トマト ピクルス) 玉子焼き(一昨日の残り) ヨーグルト(寒天 きな粉 オートミール キウイ)

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 玄米ご飯の梅おにぎり 塩サバ(朝の残り)味噌汁(ねぎ ワカメ 揚げ) こんにゃく炒め煮 小松菜胡麻和え とまと(+タマネギマリネ) 豆乳(冷ややっこが食べたかったのに)

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オヤツ 偽わらび餅(今日の正体は豆乳餅) 豆乳餅(豆乳100g+片栗粉10g+砂糖10gを鍋で練り,容器に入れて冷やしてきな粉をまぶす) カロリー計算したら120Kcal以上 残念なことにこれくらいカロリーが高いと美味しい

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 豆乳ドリンク

その他 料理 定番の「汁なしミネストローネ」 〔冷凍庫の野菜ミックス(8/4に作った) ウインナ残り ひよこ豆缶詰残り カットトマト残り を鍋に入れて弱火で15分を2回〕 料理とは言えないくらいの手抜き これを使いまわして何日か過ごす ピザの具 本来のスープに薄める クミンやらスパイス多めでチリコンカルネ 最後はカレーに変身予定

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今日から緊急事態宣言 県内670人 市内138人 「買い物に行かずに何日暮らせるか」キャンペーン(私だけ)実施中 生野菜が足りないので多少困るがあと4日くらいは余裕で暮らせるかな