ひとりご飯 食餌日記

70代の食餌記録です。あとどれくらい食べられるんだろう。あとどれくらい食べなければいけないのだろう。

2021/11/2

2021/11/2

 バインミー風のサンドイッチ ミネストローネ ヨーグルトセット(寒天 きな粉 オートミール パイナップル) ミルクティ

バインミー フランスパンはないので,冷凍してあったパン生地をそれらしく焼いてみた 具はギョニソ(クミン風味) キュウリ トマト 紅白なます マヨネーズ アンチョビペースト いつか本物のフランスパンで作ってみたい

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 稲荷ずし(かなり前の冷凍) 肉豆腐 ブロッコリ 五目豆 ニンジンソテー トマト 酢タマネギ

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オヤツ リンゴケーキ3切れ 紅茶

 豆乳ドリンク

その他 買い物 遠くの安いスーパーで 食品6380円 11月食費累計6380円(9日分)

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料理 下拵え

鶏むね(→トリハム 下味冷凍) ミネストローネ用野菜冷凍 スティックピクルス 酢タマネギ ブロッコリ茹でて冷蔵 ごぼうしょうが刻んで冷凍 など

ヨーグルトリンゴケーキ焼いた

長く留守にしていて用事が溜まっている 本が全然読めないのがストレス