ひとりご飯 食餌日記

70代の食餌記録です。あとどれくらい食べられるんだろう。あとどれくらい食べなければいけないのだろう。

2022/7/3

2022/7/3

朝 キュウリトースト ライ麦パン サラダ 小松菜卵とじ ヨーグルト

昼 パン(明太子 ベーコントマト フルーツサンド) サラダ

パンは友人からの差し入れ 久しぶりにおいしいパンを賞味 元気出ました

夜 鶏と大豆のトマト煮(昨日の残り) 雑穀ご飯 味噌汁

その他 昨日焼いたドイツ黒パン風のライ麦パン

ライ麦の割合が47%,水の代わりにヨーグルトを入れHBで焼いた レーズンも多め

強力粉 200㌘

ライ麦粉 180㌘

塩 2.5㌘

砂糖 15㌘

ドライイースト 4.5㌘

ヨーグルト 300㌘(ちょっと多すぎたので次回から減らす予定)

レーズン 100㌘